Hyrule's Journey

Le célèbre gourmet zora Zacharia Hydria vous propose le menu du jour.

SALADE DE MAÏS DES BOIS
Ingrédients : maïs en grains, cent grammes de mûres et cent grammes de fraises, cinquante grammes de farine, huile de tournesol.
Ecrasez dans un plat en bois les mûres et les fraises et mélangez le tout jusqu’à ce que la pâte soit liquide. Rajoutez-y petit à petit la farine. Vous obtiendrez une pâte mi-compacte mi-liquide. Arrosez la mixture avec l’huile de tournesol (sans trop pousser sur la bouteille). Lavez le maïs et mettez-le dans la sauce. Mélangez, salez et poivrez, et servez.

LA TRUITE ENNEIGÉE, AVEC SA COMPOTE TRADITIONNELLE (AVEC DU RIZ)
Ingrédients : une gourde de lait fermenté (laissez-le une semaine au dehors) et une de lait frais, une truite de trois kilogrammes, quatre pommes rouges, un œuf, riz, baies, safran.
Mettez la truite rosée sur un plat de fer. Arrosez-la consciencieusement avec la gourde de lait frais. Rajoutez de l’eau tiède. Salez, poivrez, rajoutez quelques baies par-ci par-là. Découpez minutieusement trois des quatre pommes en petit morceaux. Vous presserez la dernière de manière à en faire un jus. Gardez-le de côté. Placez le plat sur une plaque, que vous mettrez dans un four à pierre. Pendant les trente premières minutes de cuisson, prenez un récipient en fer, mettez-y de l’eau et laissez bouillir au dessus d’un feu joyeux. Lorsque l’eau bout suffisamment, mettez les riz dedans. Dix minutes de cuisson suffisent au riz.
Après les trente minutes de cuisson pour la truite, arrosez-la du jus de pomme, et remettez le poisson pour encore quinze minutes.
Lorsque que c’est prêt, placez l’œuvre culinaire sur une très grande assiette, avec le jus et les pommes. Placez le riz aux côtés de la chair pleine de magnésium. Saupoudrez-le de safran oriental. Placez le tout cinq minutes au dessus du feu ayant servi à la cuisson du riz.
Salez et poivrez à nouveau.

« GOLOUB » (RECETTE TYPIQUE GORONNE)
Ingrédients : deux cent grammes de chocolat, deux cent grammes de farine, trois œufs, cent grammes de beurre.
Faites fondre le beurre à feu doux. Rajoutez-y le chocolat cassé en morceaux. Lorsque la pâte est fondue, placez-la dans un récipient creux. Cassez-y les trois œufs. Mélangez, puis mettez la farine. Vous pouvez rajouter une prune pour adoucir. Servez.

Bon appétit !